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2008年4月30日 (水)

美々卯のうどんすき

   A_

先日所用で京橋に行く機会があり、その後「美々卯」で“うどんすき”を頂く。
で、この“うどんすき”だが大阪・美々卯の登録商標である、ということを初めて知った。

   A__2
そして、美々卯で酒といえば凍結酒で、これも美々卯の名物だという。
これも知らなかった・・・
程よいシャーベット状で鍋にはこようえなく合う気がする。

うどんすきで凍結酒をほろりほろりと飲む。
久々に“美食”を堪能した幸運な日である。

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