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2007年8月19日 (日)

若松の特製つけそば

ワタクシの横須賀のフェバリット・ラーメン店は
「イツワ製麺所」「和らく」そして「若松」である。

これらの店に共通していえるのは「つけ麺」がウマイ!ということである。

今日は「若松」に行く。
この若松だが、「dancyu」の2007年3月号の表紙を飾ったのが若松の「中華そば」である。

           」20070300

いつもはこの「中華そば」を頂くのだが、
今日は特製つけそば(醤油仕立て 弐)の並盛り(950円)を注文。

        A_tukesoba

魚介系の香り立つつけ汁にこしのある麺が良く合いウマイ。
煮玉子もチャーシュウもメンマも風味があってよい。

お品書きはこちら
ちなみにここの「ぶたまんま」も絶品のウマさである。

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コメント

夏場はつけ麺が食べたくなりますよね。
若松ではまだ頂いたことはありませんが、
若松でしたら美味しい“つけ麺”を出してくれそうですね。
写真を見たら食べたくなってきました。
近々行ってまいります。(^^)

投稿: TETSU | 2007年8月20日 (月) 22時07分

>TETSUさん
夏場はつけ麺にかぎりますね。
若松のつけ麺はサッパリしていて美味しいです。
それと和らくのつけ麺もオススメです。
1.5玉 味玉付で750円!がコストパフォーマンス抜群で、
最後のスープ割りまで美味しく頂けます。
こちらも機会がありましたらお試しを!

投稿: take4 | 2007年8月21日 (火) 08時13分

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